Подключение к системе "Меркурий" и переход на электронный документооборот может вызвать дефицит продуктов

С 1 июля 2018 года все производители животной продукции обязаны будут подключиться к системе "Меркурий" и перейти на электронный документооборот. Электронный документооборот предполагает в т.ч. оформление сопроводительных ветеринарных документов, в бумажном виде такие документы в настоящий момент оформляют только производители сыра. Новые правила коснутся и производителей готовой продукции из молока, мяса и рыбы.

В свете текущей ситуации. торговые сети прогнозируют возможный дефицит продуктов на полках магазинов с 1 июля, т.к. большинство федеральных и региональных производителей заявляют о неготовности к работе в системе, не произведя тестирование систем на предприятиях, не включив эти мероприятия в действующие бизнес-процессы.