Роботизированная мини пекарня

Сейчас, когда все дорожает и сырье и коммунальные услуги, даже повышение стоимости на такой продукт как булка хлеба может негативно отразиться на настроении населения. Недавно в крупной пекарне мы подсмотрели процесс производства хлеба - батона, когда готовые полуфабрикаты были разложены на многоуровневых поддонах, после чего их вручную закатывают в большую печь. Спустя определенное время из печи достается готовое изделие, также вручную.

Идея для бизнеса заключается в том, чтобы создать автоматизированную - роботизированную мини пекарню, где начинается все от закладки нужного сырья в зависимости от вида продукции и заканчивается выходом готового продукта. При такой мини пекарне будут существенно экономиться коммунальные ресурсы, на единицу выпускаемой продукции потребуется значительно меньше места, так как не нужны места для разворота и проезда поддонов с заготовками изделий. Все это несомненно скажется и на цене.