Китайский фаст фуд - спиральные ролл-чипсы

Все большее распространение по миру получает новый продукт фаст фуда из Китая. Ролл чипсы - это чипсы в форме спирали на шпажках, в основе которых натуральный продукт - картофель, который для приготовления обжаривается в масле.

Технология производства готового продукта достаточно проста, берется картофелина среднего размера, моется и чистится от грязи и пыли, насаживается на спажку, после чего нарезается специальным аппаратом по спирали. После чего спираль растягиваем по спажке и отправляем во фритюр до полной готовности.

Для реализации данной бизнес идеи нам потребуется:

- оборудование состоящее из: аппарат для спиральных чипсов (15 000 руб.), фритюрница (25 000 руб.), емкости для хранения (10 000 руб.);
- торговое оборудование;
- инвентарь, расходные материалы, продукты (шпажки, масло, картофель);
- зарегистрировать ИП или ООО для ведения официальной предпринимательской деятельности;
- арендовать помещение для размещения точки питания.

Данный бизнес благодаря своей новизне окупается достаточно быстро, в течение 3-4 месяцев работы, возможно объединить с другими продуктами фаст фуда.