Идея кафе с сюрпризом

Предлагаем вам рассмотреть новую бизнес идею по открытию кафе, которую мы подсмотрели в Японии. С виду это стандартное кафе, отличие здесь кроется в системе заказа блюд.

Представьте, что заказывая себе блюдо, вы его не получаете, вместо этого у вас есть возможность заказать блюдо для следующего гостя, а вы получаете блюдо, которое заказал гость перед вами. Смыл идеи, что никто из посетителей не узнает, какое блюдо он получит, и в чем заключается сюрприз. Для исключения негативных факторов все блюда универсальные по своим вкусовым характеристикам и из одного ценового сегмента.

Данная идея по замыслам основателей должна воспитывать в людях щедрость, а также искоренять жадность. Также в кафе действует правило, каждый клиент должен сказать "Спасибо!" за полученное блюдо, даже в том случае, если оно пришлось не по вкусу гостю.