Кофейный Дом Гурме закупает отборные зеленые зерна кофе арабики и робусты из разных стран и обжаривает его небольшими порциями, получая всегда свежий кофе.
В ассортименте сорта кофе премиум класса, смеси 100%-ой арабики для ресторанов, кофеен и других заведений сегмента HoReCa, смеси арабики и робусты для вендинговых компаний. За 14 лет существования компания открывала неоднократно собственные кофейни и кофейни на условиях договора франчайзинга. В кофейнях Гурме также осуществляется продажа кофе и чая.